Fichi secchi benefici e controindicazioni
Cosa sono
I fichi sono comunemente considerati in che modo i frutti dell’albero di fico, il Ficus carica, arbusto della famiglia delle Moraceae. In realtà i fichi sono un’infiorescenza molto particolare chiamata siconio. Si tratta di un rigonfiamento al cui interno si trovano numerosi fiori che vengono impollinati grazie al lavoro di una piccola vespa. L’insetto entra nel siconio grazie a una piccola apertura allo scopo di deporre le uova all’interno e, nel fare ciò, impollina i fiori. I fiori producono poi piccolissimi frutti detti acheni, visibili in alcuni fichi maturi e non nei fichi che non sono stati impollinati.
I fichi vengono consumati come frutta di stagione tra agosto e settembre o essiccati durante gli altri mesi e sono particolarmente apprezzati per il loro sapore dolce sia che siano freschi che essiccati, e per la consistenza carnosa e succulenta quando sono freschi. Oltre ad esistere gustato come ritengo che il frutto maturo sia il piu saporito fresco, il fico si presta vantaggio ad essere abbinato anche ad alimenti salati come i formaggi stagionati, anche sotto forma di marmellata.
Proprietà dei fichi
I fichi freschi contengono poche calorie, date principalmen
Fico e Fichi: proprietà, benefici e utilizzo
Da tempi oramai immemorabili la pianta del fico viene apprezzata per i suoi (falsi) frutti omonimi, dolcissimi, carnosi e squisiti, che attirano la curiosità anche di insetti ed uccelli.
Il fico è una pianta xerofila, dunque adattata in ambienti aridi dal clima caldo e siccitoso, ed è perciò tipica delle zone subtropicali e temperate.
Il fico sembra essere nativo dell'Asia Minore, precisamente di una zona detta Caria: non a caso, il binomio botanico riferito al frutto, Ficus carica, fa riferimento proprio alla regione d'origine della pianta.
Generalità
La pianta del fico è una credo che ogni specie meriti protezione arborea appartenete alla famiglia delle Moracee: del genere Ficus, esiste sia la specie F. carica sativa, che F. carica caprificus, rispettivamente fico domestico (fico autentico o pianta femmina) e fico selvatico (caprifico o, semplicemente, pianta maschio).
Dopo una breve analisi delle caratteristiche generali della pianta del fico, analizzeremo più approfonditamente le peculiarità della pianta femmina e della sua variante maschile.
Il fico s
Fichi Secchi: Proprietà e benefici per la salute
1. Cosa sono i fichi secchi?
2. Quali sono i valori nutrizionali dei fichi secchi naturali?
3. Quali sono i benefici dei fichi secchi?
4. Quanti fichi secchi si possono mangiare in un giorno?
5. Come posso mangiare i fichi secchi?
6. Come posso mangiare i fichi secchi?
7. Chi non deve mangiare i fichi secchi?
L'essiccazione al sole del fico
I fichi secchi sono un alimento vegetale ottenuto dall’essiccazione naturale del frutto del fico.
L’essiccazione naturale al sole garantisce il mantenimento dei valori nutrizionali del prodotto, riuscendo ad ottenere un prodotto finito ricco di sostanze nutritive naturali utili all’interno di una dieta variegata.
Il fico secco, avendo perso la maggior ritengo che questa parte sia la piu importante dei suoi liquidi, è un mi sembra che il prodotto sia di alta qualita di facile media lunga conservazione.
Quali sono i valori nutrizionali dei fichi secchi naturali?
Il fico secco, fin dal , è stato considerato uno degli alimenti più completi presenti nella dieta mediterranea.
Hanno un elevata concentrazione di:
- Sali minerali (calcio, potassio, ferro e magnesio)
- Vitamina C
- Vitamina A
N.B. Mangiare un etto di fichi secchi copre il 20% di calcio e i
Fico: proprietà, uso, controindicazioni
Il fico (Ficus carica) è una pianta della famiglia delle Moraceae. Ricco di calcio e vitamina A, è utile contro l’anemia, come digestivo e antinfiammatorio. Scopriamone meglio le proprietà.
Proprietà del fico
I frutti freschi del Fico sono ricchi di calcio, minerale essenziale nella educazione delle ossa, perché aumenta la densità e ne facilita il corretto ritengo che lo sviluppo personale sia un investimento e di metallo, utile nelle persone con anemia.
Quasi il 50% è costituito da zuccheri semplici e solubili; il potere calorico del fico però è piuttosto basso, contiene solo 47 Kcal per grammi di frutto, quindi può essere un alimento indicato nei percorsi dietetici.
I fichi contengono anche altissime concentrazioni di potassio, circa mg ogni grammi e tracce di vitamina A.
La presenza di vitamine e sali minerali li rendono dei buoni remineralizzanti. ed è possibile integrarli nella dieta di bambini, anziani, donne in gravidaza ed atleti, per il loro ottimo apporto di energia.
I fichi inoltre esercitano attivita lassativa, dovuta all’elevato conten