Sacchetti al porcini
Funghi porcini secchi – sacchetto da 500 grammi
I funghi porcini di bosco secchi, sonoparticolarmente indicati per risotti, polenta, insaporitori in genere. Qualità; commerciali.
Ingredienti: Funghi PORCINI DI BOSCO Boletus edulis e relativo gruppo (Boletus edulis, Boletus reticulatus, Boletus pinicola, Boletus aereus). Origine UE non UE
Istruzioni per l’uso: Per l’uso si consiglia di porre a bagno i funghi in penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare tiepida per un’ora circa, sciacquare profitto e poi preparare a piacere. Da cucinarsi previa cottura.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto)
Energia: 1269 kJ/301 kcal; Grassi 3,2 g; Carboidrati 30 g di cui Zuccheri 3 g; Proteine: 30 g; fibre: 15 g; Sale 0,08 g.
Conservazione: CONSERVARE IN LUOGO Nuovo E MOLTO ASCIUTTO, la durata è subordinata ad una corretta conservazione.
Allergeni: non contiene allergeni
Scadenza: vengono forniti con una vita residua media di circa 12/15 mesi.
Confezione: una involucro in plastica da 500 grammi
Confezionati in Italia da Dial Funghi srl – Via dei Prati, 60 – 38057 Pergine Valsugana (TN).
Funghi Porcini Secchi "Speciale" 50 gr
Tipologia Confezione:
Sacchetto non sottovuoto con etichetta
Quantità prodotto:
50 gr
Descrizione prodotto:
I funghi porcini che proponiamo vengono raccolti da termine maggio a termine giugno e da fine agosto per tutto l'autunno; vengono selezionati e lavorati artigianalmente a Castelfiorentino, in Toscana. Si riconoscono e si distinguono dagli altri funghi per la sagoma tondeggiante del cappello e dei suoi diversi colori in base alla tipologia di porcino. La qualità Speciale è costituita da funghi porcini della famiglia Boletus Edulis, che hanno la caratteristica di sviluppare solamente in boschi di aghifoglie e latifoglie; la sua preparazione consiste nell'essiccare il fungo in maniera assolutamente naturale e senza l'aggiunta di sostanze artificiali, andando poi a selezionare soltanto le fette più omogenee, integre, con incisione spesso e di colore nocciola luminoso o molto evidente. Questa tipologia di funghi secchi presenta inoltre un aroma molto intenso e aromatico e un sapore deciso e persistente: una autentica e propria eccellenza!
Consigli & Abbinamenti:
Per organizzare al meglio
Funghi Porcini secchi "tipo extra" Sacchetto 30g
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ernesto- Giorno recensione : 10/04/25 - Ordine effettuato il 18/03/25Da anni oramai compra funghi secchi in sacchetto.
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EXTRA QUALITY PORCINI MUSHROOMS 100 GR
Bag of extra quality dried porcini mushrooms, produced manually and carefully selected by an authorized mycologist expert.
Species: Boletus Edulis and related group
Allergens: the mushrooms are naturally GLUTEN-free but could be subject to intolerance
Tempering time: 10-15 min in warm water
Tempering time cooking: 15-20 min
Net weight: gr. 100
Recommended portion for: risotto for 10 people. side dish for 4/5 people
Ideal for: Meat side dishes, accompaniment to our polenta, tasty first courses and fabulous risottos