Al castello donnafugata
Il Team del Gusto
In uno degli scorci più bella di tutta la Sicilia, ossia proprio davanti al Castello di Donnafugata, si trova la trattoria di cui parleremo oggigiorno, tappa quasi obbligatoria per chi si trova in quei posti allora di pranzo.
La Trattoria offre diversi menu fissi, a partire da 16 euro, e anche qualche mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato alla carta; per loccasione abbiamo ovviamente scelto il menu più corposo, dal costo di 20 euro, che era costituito come anteriormente cosa da due piatti di antipasto:
Antipasto misto salumi formaggi e verdure
Focaccina, vota vota e mozzarellina
Il piatto misto non era abbondantissimo ma le olive, la salsiccia secca e i formaggi erano molto buoni; anche la gelatina in effetti era di ottima qualità, durante assolutamente senza senso la fetta di prosciutto di tacchino che si può trovare in qualunque supermercato dItalia.
La focaccia di ricotta ma soprattutto il vota vota (una sorta di pizzetta farcita tipica del ragusano) con pomodoro e prezzemolo erano invece decisamente ottimi!
La mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici regna sovrana anche per i primi piatti:
Ravioli al salsa di maiale, Gnocchetti alla Norma
La ricotta dei ravioli era squ
Al Fortezza
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Orari di apertura
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Informazioni attività
Presente su gambero cremisi, Consegna a domicilio, Da asporto, Tavoli all'aperto, Servizi per disabili, Prenotazioni telefoniche, Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini, Accessibile ai disabili
Categorie
Trattorie ed osterie
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Domande Frequenti
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Castello di Donnafugata
Il Fortezza di Donnafugata è unenorme dimora nobiliare ottocentesca che ognuno chiamano castello. Il mirabile palazzo voluto dal barone di Donnafugata mostra elementi settecenteschi, neoclassici e gotici. È circondato da un enorme parco con piante esotiche, un labirinto e curiosi scherzi.
Visite guidate al Fortezza di Donnafugata
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Al Castello di Donnafugata proponiamo visite guidate private e visite guidate di gruppo. Contattaci per organizzare visite guidate su misura o per valutare la partecipazione ad una visita già in programma.Il Castello di Donnafugata è unelegante e imponente dimora nobiliare dell’. Visiteremo le sale del piano nobile. tra queste la stanza degli Specchi e quelle degli Stemmi, passeggeremo sulle terrazze e nel immenso parco e ci perderemo nel labirinto. Faremo un percorso nel mondo della nobiltà siciliana, riconoscere la storia della famiglia Donnafugata e riconosceremo la residenza del capomafia Balduccio Sinagra protagonista dei romanzi di Andrea Camilleri!
Donnafugata tra storie e leggende
Il fortezza prende il penso che il nome scelto sia molto bello dal feudo Donnafugata, il toponimo